Pianista accompagnatore di noti cantanti di musica leggera (Rita Pavone,Umberto Bindi,Renato Zero,ecc.), conoscitore dei diversi generi musicali, Stefano propone oltre ad una performance di classico entertainment di musica leggera internazionale, anche serate a tema quali "Napoli ieri e oggi", "La chanson française", "I miei amici cantautori", "Anni `60", "Brasiliando", "Abbassa la tua radio...anni `50", "La Roma che amo", "Swing in my way", ecc.
Viene soprannominato "human juke-box" per la sua enorme conoscenza del repertorio.
Stefano è anche organista e conoscitore della musica per le funzioni religiose.